A konyhafiókodban valószínűleg rejtőzik egy veszélyes tárgy, érdemes minél előbb megszabadulnod tőle!

A fekete műanyag, amelyet gyakran alkalmaznak különféle konyhai eszközök gyártásához, sajnos elég nehezen újrahasznosítható. Emiatt sok esetben nem kerül sor a hasznosítására. Az új termékek előállításához szükséges nyersanyagok biztosítása érdekében gyakran a régi elektronikai hulladékból, például számítógépekből és televíziókból származó fekete műanyagot használják fel.

A kedvező hír az, hogy a konyhánkban fellelhető műanyag eszközök, mint például a spatula vagy a merőkanál, nem feltétlenül hordozzák magukban ezeket a vegyi anyagokat. Azonban a legbölcsebb döntés, ha nem hagyjuk, hogy a hőmérséklet hatására esetlegesen kioldódjanak belőlük.

Andrew Turner, a Plymouthi Egyetem biogeokémikus szakértője, aki a műanyagszennyezés területén dolgozik, javasolja, hogy az olaj felhasználása előnyös lehet, mivel "hatékonyabb kioldódási anyagként működik, mint a forró víz".

Függetlenül attól, hogy a konyhai eszközeid fekete színben pompáznak-e vagy sem, ha a célod a mikroműanyagok és vegyi anyagok műanyagból való kioldódásának csökkentése, érdemes minimalizálnod a magas hőmérsékletnek való kitettséget. Ez vonatkozik azokra az eszközökre is, amelyeknél feltüntetik, hogy BPA-mentesek vagy mikrohullámú sütőben is használhatók.

Ha nem vagy biztos abban, hogy a konyhai eszközöd műanyag vagy szilikon, figyelj a tapintására! A szilikon olyan, mint a gumi, tapadós és csúszásmentes érzetet kelt, ami segíti a használat során a stabil fogást. Ezzel szemben a kemény műanyag felülete simább, így a kezed könnyebben csúszik rajta, még ha nem is teljesen sima. Érdemes tehát alaposan megvizsgálni, hogy melyik anyagról van szó!

Amennyiben a műanyag konyhai eszközöket alternatív megoldásokra cseréled, nem csupán a káros anyagoktól óvod meg magad, hanem valószínűleg sokkal tartósabb, hosszabb élettartamú eszközökre is szert teszel.

A rozsdamentes acélból készült eszközök hű társaink lehetnek az élet minden területén – legyen szó grillezésről, a konyhai munkálatokról vagy akár a mosogatásról. Ezek az eszközök nemcsak tartósak, de könnyen tisztíthatóak is, így hosszú távú megoldást kínálnak. Ugyanakkor érdemes szem előtt tartani, hogy a tapadásmentes és zománcozott felületeket karcolhatják, ami a használat során problémát okozhat.

A szakértők egyetértenek abban, hogy a mikroműanyagok teljes körű kiiktatása az életünkből "szinte lehetetlen feladat", azonban apróbb változtatásokkal jelentős mértékben csökkenthetjük a bevitelüket. Egy friss kutatás szerint például ... A szakemberek javaslata alapján érdemes elkerülni a műanyag teafiltereket, és inkább fém teatojást használni a szálas tea elkészítéséhez.