A tojásallergia arcon megjelenő tünetei sokféleképpen manifesztálódhatnak, és ezek a jelek gyakran figyelmeztető jelként szolgálnak. Az allergiás reakciók első jelei közé tartozhatnak a bőrpír, a viszketés és a duzzanat, amelyek általában a száj környékén

A különböző allergiák közül ez a legelterjedtebb, és gyakran már a gyerekkor során megmutatkozik.
Az allergia, függetlenül attól, hogy melyik formájáról van szó, nem csupán a zavaró tünetei miatt érdemel figyelmet, hanem azért is, mert a legsúlyosabb esetekben akár életveszélyes reakciókat is kiválthat, ha a beteg érintkezik a konkrét allergénnel - hívta fel a figyelmet a Mayo Clinic.
Tavasszal a pollenallergia sokak életét megkeseríti, de az ételintoleranciával küzdők számára a figyelmes étkezés egy életen át tartó feladatot jelent. A laktóz- és gluténérzékenységgel kapcsolatos tudás ma már széles körben elérhető, és ez jelentős hatással van a betegek mindennapjaira. Szerencsére a piacon egyre több gyártó kínál glutén- és laktózmentes alternatívákat, így a választás lehetősége bővül, és az érintettek könnyebben megtalálhatják a számukra megfelelő ételeket.
A tojásallergia is egyre elterjedtebb, ma már tojásmentes ételek, például tészták is sok helyen kaphatóak, ám a tapasztalatok azt mutatják, hogy sokan még mindig nincsenek tisztában a legalapvetőbb tüneteivel, pedig ez életmentő lehet.
Az allergiás reakciók leggyakrabban a következő módokon nyilvánulnak meg.
Lehet, hogy furcsának hangzik, de már a legkisebbek esetében is érdemes figyelembe venni a tojásallergia lehetőségét. Fontos azonban megjegyezni, hogy a legtöbb gyermek általában kinövi ezt az érzékenységet, így felnőttkorukra a tojás fogyasztása már nem jelenthet problémát számukra.
Ha valakinél a tojásallergia továbbra is fennáll, elengedhetetlen, hogy kerüljön minden tojást tartalmazó ételt, mivel a legsúlyosabb esetekben anafilaxiás sokk léphet fel, ami fulladáshoz, sőt, akár halálhoz is vezethet – bár a tojásallergia esetében ez a jelenség viszonylag ritkán fordul elő. A tojásallergiára jellemző tünetek általában már néhány perccel vagy órával a tojás, illetve tojást tartalmazó ételek elfogyasztása után jelentkeznek. Ezek a tünetek széles spektrumon mozoghatnak: a legegyszerűbb panaszoktól kezdve egészen súlyos reakciókig terjedhetnek. Ha bármilyen gyanú merül fel, fontos, hogy az érintett azonnal orvosi segítséget kérjen.
A tojásallergiát legtöbbször nem nehéz észrevenni, ugyanis az arcon is azonnal jelentkeznek a tünetei. Ezek közé tartozik a bőrpír, a csalánkiütés, illetve nagyobb mennyiség elfogyasztásakor akár bőrgyulladás is kialakulhat. Ezen tünetek önmagukban is kivizsgálást igényelnének, ám a diagnózist megerősítheti, ha további tünetek is jelentkeznek.
A tüsszögés, orrfolyás és orrdugulás gyakran csak egy banális megfázás jeleinek tűnhetnek, azonban ha ezek mellett más, a tojásallergiára utaló tünetek is jelentkeznek, érdemes komolyan venni a helyzetet. Az asztma klasszikus tünetei, mint a mellkasi szorítás, zihálás vagy heves köhögés szintén összefügghetnek a tojásfogyasztással. Ilyen esetekben a sürgősségi ellátás igénybevétele elengedhetetlen.
Továbbá, az emésztési problémák mögött tojásallergia is állhat, ami görcsöket, hasmenést vagy akár hányást is okozhat. A szakértők hangsúlyozzák, hogy minden esetben fontos a részletes kivizsgálás és allergiateszt elvégzése, mivel ezek segíthetnek feltárni a panaszok mögött meghúzódó okokat.