Higanytartalom miatt visszahívtak egy terméket, amely Magyarországra is eljutott - Házipatika.
A fagyasztott kékcápa steak magas higanytartalma miatt visszahívásra került a forgalomból.
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) csütörtöki tájékoztatása szerint az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyors riasztási rendszerén (RASFF) érkezett bejelentés alapján a szlovák hatóságok határérték feletti higanyszintet azonosítottak egy Spanyolországból származó fagyasztott, szeletelt kékcápa termékben. A vizsgált termék több magyarországi vállalkozáshoz is eljutott.
A legfrissebb tájékoztatás alapján az NKFH aktívan kapcsolatba lépett az érintett cégekkel, hogy biztosítsa a szükséges lépések mielőbbi megtételét. A cél, hogy a kifogásolt termékeket mielőbb kivonják a forgalomból, és a fogyasztóktól visszahívják őket. A vállalkozások által hozott intézkedések, valamint a visszagyűjtött termékek további sorsa – beleértve azok megsemmisítését és elszállítását – folyamatos ellenőrzés alatt áll a hatóság részéről.
A közlemény szerint a visszahívott kékcápa-steak csontos, bőrös, vákuumcsomagolt, fagyasztott termék. Kiszerelése 130-300 gramm darabonként, a csomagban két steak van. Tételszáma L117810, minőségmegőrzési ideje 2026. augusztus 17. A termék szárazási helye Spanyolország. A kereskedő a Projekt-Market S.R.O.. (Szlovákia). A hatóság azt kérte, hogy ha valaki a visszahívásban érintett termékből vásárolt, azt ne fogyassza el.
A higany egy természetes elem, amely a környezetünk különféle részein, így a levegőben, a vízben és a talajban is jelen van. Legnagyobb mennyiségben a tengerek és óceánok vizeiben találkozhatunk vele, különösen a ragadozó halakban és a tenger gyümölcseiben. A kereskedelemben kapható halak higanyszintje általában a megengedett határértékek alatt marad, és ezeket rendszeresen ellenőrzik a hatóságok. Fontos megemlíteni, hogy a higany, különösen a metilhigany, káros hatással lehet az idegrendszerre és az agyműködésre. Terhes nők és kisgyermekek különösen érzékenyek lehetnek ennek a toxinnek a hatásaira - figyelmeztetnek a szakértők.
