Húsvét közeledtével a hagyományos sonka iránti vágy egyre inkább felerősödik, hiszen egy friss felmérés alapján a legtöbb ember éppen ezt a különleges ételt keresi az ünnepi asztalára.

Egy friss, reprezentatív felmérés alapján, amelyet egy élelmiszeripari vállalat rendelt meg, kiderült, hogy a magyar lakosság több mint kétharmada készül húsvéti sonka vásárlására, valamint más, ilyenkor hagyományosan fogyasztott ételekre. A válaszadók 28 százaléka a sonkát tartja a húsvéti ünnepek legfontosabb elemének, ugyanakkor 36 százalékuknak már voltak kellemetlen tapasztalatai a termékekkel kapcsolatban, és csaknem minden negyedik vásárlónak nehézséget okoz a megfelelő sonka kiválasztása. A megkérdezettek közel egyharmada számára elengedhetetlen a kiváló minőség, míg csupán 12 százalék dönt pusztán az ár alapján. Továbbá, a válaszadók majdnem 30 százaléka a hazai gyártók termékeit részesíti előnyben, sőt, sokan kifejezetten elkerülik az ismeretlen külföldi forrásból származó sonkákat.